南青山巷弄隱藏甜點 Un Grain
Un Grain是知名餅乾品牌YOKU MOKU旗下的一個品牌
擁有45年歷史的YOKU MOKU致力於發明一種在日本還不曾出現的新形態甜點
趙師傅帶我們來這一般遊客不易發現的隱藏版美食
擁有超過40種樣式的小蛋糕
店中有如珠寶店的氣氛
展示櫃裡擺放著有如寶石般精緻的小蛋糕
這些一口就能吃下的小蛋糕在法文被稱作“Les Mignardises”
Un Grain的駐點糕點師傅今井史章,曾在法國巴黎的三星級餐廳Guy Savoy擔任學徒呢
帶回飯店品嚐當真是不僅美麗更是美味
連不愛甜點的我也被融化
很推他們家的巧克力餅乾