【日本】兩座世界遺產與抹茶之鄉-宇治

到京都自由行,想遠離市區景點的人潮,建議去茶鄉宇治走走。宇治是日本三大茗茶產地之一,兩處世界遺產平等院、上宇治神社座落在此,同時也是世界級名著《源氏物語》的舞台。

【日本】兩座世界遺產與抹茶之鄉-宇治
【日本】兩座世界遺產與抹茶之鄉-宇治

宇治地名的由來?
位在京都盆地東南方的宇治,雖然是人口不到20萬的小城鎮,卻是日本人盡皆知的觀光重鎮,鼎鼎大名的「世界遺產」平等院就坐落在此。
宇治在平安時代以前叫做「菟道uji」,地名的由來有多種版本,有一說是日本第十五代天皇應神天皇的皇子「菟道稚郎子」在這裡建了宮居「菟道宮」。

因土質和地形等自然條件利於茶葉生長,自13世紀初鎌倉時代開始廣為栽種宇治茶。到了江戶時代,宇治的茶師每年精選最上等的茶葉,從宇治搬運新茶到江戶城給將軍和朝廷享用,就是「御茶壺道中」,這個傳統持續了兩百多年。 此外,這裡也是日本古典文學重鎮,世界上第一部寫實長篇小說《源氏物語》最後10章的舞台就在宇治。而同樣也是宇治象徵的宇治橋歷史非常悠久,建於「大化革新」第二年(西元646年),是日本三大古橋之一。自古以來具有連結奈良、滋賀與京都的重要地位。

【日本】兩座世界遺產與抹茶之鄉-宇治
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世界遺產-平等院
平等院原本是日本史上知名人物藤原道長的別墅,到了西元1052年,由他的兒子,時任「關白」的藤原賴通將其改建為淨土信仰的寺院,就是現在的平等院。
平等院的代表性建築物「鳳凰堂」在日本無人不知!目前仍在流通的10圓硬幣上的圖案正是鳳凰堂,而最大面額的一萬日圓紙鈔背面的鳳凰像,也是鳳凰堂屋頂上的鳳凰。

鳳凰堂的正式名稱是阿彌陀堂,座落在阿字池上,彷彿浮在水面上的極樂宮殿。堂內這尊阿彌陀如來坐像是日本國寶,堂前是淨土式庭園。春夏秋冬各有不同風情,尤其紫藤花開季節最富盛名。

平等院
・地址:京都府宇治市宇治蓮華116
・參拜時間:08:30~17:30
・參拜費用:600日圓(含博物館「鳳翔館」入館費)

【日本】兩座世界遺產與抹茶之鄉-宇治
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世界遺產-宇治上神社
宇治的另一處世界遺產是位在宇治川另一側的宇治上神社。建於平安時代後期,主祭神是本文剛才提過的皇子「菟道稚郎子」以及他的父君「應神天皇」和哥哥「仁德天皇」。是宇治有名的「親子神社」。 到這裡必看「日本國寶」拜殿、本殿。仔細看拜殿,是左右不對稱的建築。而位在拜殿後方的本殿,則是日本最古老的神社建築。境內還有一處湧泉水「桐原水」,是「宇治七名水」中唯一現存的水!

宇治上神社
・地址:京都府宇治市宇治山田59
・參拜時間:07:00~16:30
・參拜費用:免費

【日本】兩座世界遺產與抹茶之鄉-宇治
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三室戶寺-日本關西紫陽花名寺
位在宇治明星山麓的三室戶寺,別名「花之寺」,是西國第十所觀音靈場。據傳創建於西元770年,至今已超過1250年。境內腹地廣大,每年春夏以上萬的杜鵑花、紫陽花著稱,總是吸引海內外各地遊客。
到三室戶寺不要只會賞紫陽花喔!境內的池泉迴游式庭園和枯山水庭園也非常優美。
此外,本堂前的「勝運之牛」人氣最旺,牛嘴巴深處有圓球,把手伸入撫摸轉動就能祈求勝利好運。另外還有一尊蛇身人面「宇賀神」,據信能保佑財運亨通,而且撫摸耳朵還能招福,撫鬚則能長壽。

三室戶寺
・地址:京都府宇治市宇治東内45-26
・參拜時間:08:30~16:30(11/1〜3/31是08:30~16:00)
・參拜費用:大人500日圓(紫陽花季節則另計,詳情請參閱官網說明)

【日本】兩座世界遺產與抹茶之鄉-宇治
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源氏物語博物館
《源氏物語》是紫式部的經典之作,總共有54帖。其中最後10章的故事舞台設定在宇治,合稱為「宇治十帖」。所以宇治又被稱為「源氏物語之鎮」,在此設立「源氏物語博物館」再適合不過了。
博物館裡有七大區,「平安之間」重現平安時代貴族的裝束、生活用具與宅邸模型,「宇治之間」則是講述《源氏物語》最後的「宇治十帖」故事大綱,一旁設有電影播映室。最後還有各種互動遊戲和「聞香」等有趣的體驗區,書迷一定會喜歡這裡!

源氏物語ミュージアム(源氏物語博物館)
・地址:京都府宇治市宇治東内45-26
・開館時間:09:00~17:00
・門票:大人600日圓

【日本】兩座世界遺產與抹茶之鄉-宇治
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宇治茶歷史公園
「宇治茶歷史公園」是2021年最新開幕的設施,座落位置正好連結了「宇治橋」與「宇治川太閤堤遺跡」兩大最具象徵性的宇治歷史景點,綠意盎然的園區內有日式庭園、修景茶園、文化交流展示館「茶づな」,館內展示宇治茶文化介紹、宇治川太閤堤跡的歷史資料等,更可以來此體驗採茶、日式茶道等,是愛茶者絕對不可錯過的一處文化園區!

お茶と宇治のまち歴史公園
・地址:京都府宇治市菟道丸山203-1
・開館時間:09:00~17:00
・門票:大人600日圓,學生300日圓,0至6歲幼兒免費

【日本】兩座世界遺產與抹茶之鄉-宇治
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中村藤吉:本店限定生茶凍

在江戶時代末期創業的「中村藤吉」,以茶商起家,曾在大正、昭和天皇舉行御大典時進貢茶葉,並受到茶道家元多年的愛用。在2001年設立了喫茶室,一入座會奉上一壺現泡的迎賓茶。「中村藤吉」的招牌甜品是抹茶凍(生茶ゼリー)以及最新名物「丸十聖代」(まるとパフェ),都是宇治本店限定。

與一般常見的玻璃高腳杯聖代不同,在宇治本店是用冰鎮的竹筒裝盛。最上層是以茶香飽滿的抹茶和特製鮮奶油勾勒出中村藤吉的商標,底下有抹茶蛋糕、抹茶凍、抹茶冰淇淋、白玉、玄米餅乾、紅豆等等,鬆軟、滑溜、爽脆等多樣化的口感,層次分明,吃了好滿足。值得一提的是,自2020年秋天起增設了榻榻米茶席區(座敷cafe),可親自體驗用石臼研磨抹茶與現刷抹茶。有興趣的朋友可先上網預約。

中村藤吉宇治本店
・地址:京都府宇治市宇治壱番十番地
・營業時間:10:00~17:00(內用最後點餐時間為16:30)

【日本】兩座世界遺產與抹茶之鄉-宇治
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「能登椽稲房安兼」:茶糰子
就像京都知名伴手禮「生八橋」一樣,在宇治,茶糰子也是百家爭鳴,在平等院表參道上到處可見。不用擔心選擇困難,到在地人喜愛的老店「能登椽稲房安兼」準沒錯!
店名的由來是御室御所(現在的仁和寺)特別允許他們使用「椽」來搭建房屋。在江戶時代,原本只有做官的人才有權使用「椽」。


「能登椽稲房安兼」最具代表性的是以家傳製法做成的茶糰子,尺寸小巧,帶著淡淡的米香與宇治抹茶香。口感彈潤,樸素且不甜膩,讓人一顆接著一顆。有18粒、30粒到111粒等選擇。

能登椽稲房安兼
・地址:京都府宇治市宇治蓮華11
・營業時間:09:00~17:00
・定休日:星期四

資料來源:
https://osaka.letsgojp.com/archives/315428/

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