【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

擁有日本數一數二繁華街‧薄野的札幌市為北海道旅行的據點。
那說到用餐,會想吃什麼呢?走在札幌市街道上琳瑯滿目的招牌,真的讓人很難做選擇。
既然難得來到北海道,要不要品嚐當地美食呢?
這回所要介紹的店家是連當地居民都會來光顧的人氣店,如果不來吃一次絕對會後悔喔!

多到快滿出來的鮭魚卵「海味八協」

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

多數媒體與雜誌都有介紹過,來到「海味八協」必吃不可的Menu就是「三文魚子飯」。
只要點三文魚子飯的話,首先會先拿到只裝有白飯的蓋飯碗,
然後師傅就會一手拿著一桶魚子,一邊大地喊著「我現在就開始派發三文魚子了」
然後大勺大勺地舀地將魚子放入碗中,直到顧客說停為止。
「海味八協」所自豪的「三文魚子飯」工作人員的演出與那視覺效果‧口味都是獨一無二的!

除此之外,「海味八協」也是一間能品嚐到羅臼料理的店家,
使用道內產食材所製作的料理,不管哪樣都是絕品。
北海道才有的「煮金目鯛」或「北海蝦」、「厚岸產的牡蠣」等,
使用當季新鮮的海鮮所做的料理,不管哪樣都非常推薦。
來到「海味八協」就先問問工作人員今日推薦海鮮後再點餐吧!

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

 

店家名稱:海味八協
地址:北海道札幌市中央區南3条西3 都大樓1F
電話:+81-11-222-8940
營業時間﹝一〜六﹞:18:00〜24:00
營業時間﹝日‧國定假日﹞:17:00〜23:00
公休日:全年無休
官網:http://www.atomsgroup.jp/
地圖:到「海味八協」的地圖

 

1天只限定50份的湯咖哩!「YAKUZEN CURRY本舖AJANTA總本家」

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

在札幌提到咖哩的話,絕對不能錯過湯咖哩!
現今在札幌市內據說有超過200間以上的店鋪有在販賣湯咖哩。
其中創業於1975年的「YAKUZEN CURRY本舖AJANTA總本家」可是在札幌市中非常有人氣的店鋪。

非常下功夫、費時所做的湯底僅限當天使用,為此1天只能提供50份。
想要吃到的話就要有開店前來排隊的覺悟。
人氣No.1的Menu為放有2支大大的帶骨雞肉與紅蘿蔔‧青椒等蔬菜的「雞肉湯咖哩」,
份量滿點,光吃這碗就會讓你肚子飽飽。
而六‧日限定,放有小羔羊肉的「小羔羊肉咖哩」,
如果能吃得到的話真的是太lucky!希望大家也能夠來挑戰一下自己的運氣!

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

店家名稱:YAKUZEN CURRY本舖AJANTA總本家
地址:北海道札幌市東區北23条東20-2-18
電話:+81-11-784-8910
營業時間:11:00〜賣完為止/17:00〜賣完為止
公休日:年底年初(日本過年)
官網:http://www.ajanta.jp/

終極的濃郁味噌拉麵「麵處 白樺山莊」

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

「麵處 白樺山莊」的味噌拉麵融合了「白糀味噌 」和「白味噌」兩種味噌,
口味濃郁卻不會讓人感到膩是它最大的特徵。
再加上芝麻油、蠔油、大蒜調出完美湯底真的能說是最頂級味噌拉麵。
配料方面有著塊狀叉燒肉、黑木耳、海苔與豆芽菜等。
店內除了味噌拉麵之外也有醬油與鹽味拉麵,
大家可依自己當日心情選擇想吃的口味。
「麵處 白樺山莊」在札幌市內有6間店鋪,在新千歲機場內也有展店,
希望大家能到一間對自己比較方便的店鋪品嚐一次!

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

店家名稱:麵處 白樺山莊 札幌拉麵橫丁店
地址:北海道札幌市中央區南5条西3-8 第4 GREEN大樓1F
電話:+81-11-512-7388
營業時間﹝一般﹞:18:00〜凌晨3:00
營業時間﹝五六﹞:18:00〜凌晨4:00
公休日:星期日
官網:http://shirakaba-sansou.com/

能享用到放有大量新鮮海鮮的海鮮蓋飯「海鮮食堂 KITANOGURUME亭」

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

札幌市中央批發場外市場是許多人都會來此購買海產物做為伴手禮的地方,
在此約有60家店舖櫛比鱗次,所販售的商品是以隔壁中央批發市場或
北海道各地所集結的海產為中心。當中也有20間餐飲店,
能品嚐到壽司、拉麵、湯咖哩等美食。
但難得來到市場,不來一碗放有滿滿海鮮的海鮮蓋飯,
就真的是太對不起自己!
最推薦的就是「海鮮食堂 KITANOGURUME亭」的「海鮮蓋飯」3210日元!

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

堅持使用北海道產米之外,還放有滿滿的鮭魚卵、
海膽、甜蝦、花枝、干貝等海鮮。而同樣價位,
人氣No.1的Menu就是「海膽‧鮭魚卵蓋飯」!
由於「海鮮食堂 KITANOGURUME亭」的Menu眾多,
光是選擇就會讓人很煩惱,如果是與家人或朋友一起來光顧的話,
不妨都點不一樣的料理,大家分著吃喔!
札幌市內部分的飯店與JR札幌站北口都有免費接駁車接送。
來到札幌的話一定要來「海鮮食堂 KITANOGURUME亭」瞧瞧!

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!店家名稱:海鮮食堂 KITANOGURUME亭
地址:北海道札幌市中央區北11条西22-4-1
電話:+81-11-621-3545
營業時間:7:00〜15:00
公休日:全年無休
官網:http://www.kitanogurume.co.jp/

 賞味期限只有3個小時的酥脆派!「六花亭」

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

本店位於帶廣市,以製造‧販賣北海道知名伴手禮「蘭姆葡萄夾心餅乾」
而聞名的糕點製造場就是「六花亭」。以帶廣市為中心,
在機場或伴手禮店等都能看得到六花亭的零食,當然在札幌市內也買得到。
而且六花亭札幌本社的1F店鋪當中竟然能買得到「酥脆派」呢!
這樣酥脆派是呈現螺旋狀,內餡則是滿滿的卡士達醬,據說賞味期限只有短短的3個小時而已!

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

 

由於只要經過一段時間,派皮就會吸收奶油的水分,
會減損酥脆的口感,為此不盡早吃的話享受不到那酥脆的口感。
如此特殊的商品僅限於帶廣本店與札幌本店等部分店家販售。
只有3個小時的賞味期限,想必很難做為伴手禮,
現買的話就當場現吃吧!「六花亭」札幌本店的2F設有咖啡廳,
大家能在此悠閒地想用原創甜點與披薩等美食!

【日本】北海道吃貨召集!札幌美食私藏名單~大分享!

店家名稱:六花亭 札幌本店
地址:北海道札幌市中央區北4条西6-3-3
電話:+81-11-261-6666
營業時間:10:00〜19:00
公休日:全年無休
官網:http://www.rokkatei.co.jp/

 

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