「關東」東京近郊:熱情洋溢的祭典與購物樂趣聞名的歷史 與文化老街 —『小江戶川越』

 

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華麗燦爛的山車繞境市區各處,每年10月第3個星期六、日舉辦的「川越祭」
被指定為日本的重要無形民俗文化財,此祭典從江戶時期流傳至今。

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「川越祭」
活動期間帶給川越老街無限活力,處處充滿高昂氣氛。
另外,在菓子屋橫丁等洋溢古早幽情的街道上,
除了有川越名產蕃薯餅之外,另有川越獨特的民俗藝品,
讓您盡情享受購物樂趣。能夠在保留往昔江戶風情的空間裡體驗
川越多彩多姿的活動與購物樂趣,您在川越的行程,必定別具風味與意義。

街道上的地標建築物,乃至獲選為指定文化財、
川越引以為傲的寺院等都是熱門景點。

結緣風鈴祭

「關東」東京近郊:熱情洋溢的祭典與購物樂趣聞名的歷史 與文化老街 —『小江戶川越』

為了讓到訪民眾所許下的戀愛心願可以上達到「天之川」(銀河),
或在這仲夏夜的神社裡可以享受片刻涼爽,
因而開始舉辦了「川越冰川神社結緣風鈴祭」這一夏日限定祭典。

「關東」東京近郊:熱情洋溢的祭典與購物樂趣聞名的歷史 與文化老街 —『小江戶川越』

在充滿浪漫氛圍的夢幻專區「結緣風鈴迴廊」裡掛滿11色斑斕絢麗的江戶風鈴,
民眾可以在木製詩籤上寫下心願,繫在風鈴上(※日後會奉納給神祇)。
「風鈴小路」以透明風鈴妝點,中間懸吊著的詩籤上更印有代表川越冰川神社的紋樣等,
呈現出不同風格,讓人享受風鈴多樣化的雅緻及音色。

 

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兩大桶不同的籤筒,分別是求姻緣的姻緣雕和求取一年平安的平安雕。
姻緣的那顏色是粉紅色的、另外平安的是深紅色,所以要分清楚你想要釣的是什麼籤!

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神社的正殿前面不少人正在參拜著,冰川神社主要是讓人求取姻緣的,

每天早上8點開始,還有限量的姻緣石可以讓前面 20名訪客索取,
經過加持的姻緣石,對於單身想要找到伴的人來說,是很重要的事!

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赤緣筆,兩邊各有一男一女遙遙相對,
中間是一條紅色的線拉著,我們只要認真用力寫、努力削,
紅色線就會越來越短越來越短,到最後相對的男女就會面對面在一起親親了唷!!

 

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藏造建築林立的街道上,格外高高聳立的川越的象徵《鐘樓》,
是從江戶時代開始格外受到人民們的愛戴的。
傳說大約400年前,當時的川越藩主酒井忠滕建此一鐘樓。
雖然反覆遭火災燒掉了一些,但每次都被重建。
上午6點,中午,下午3點,下午6點一天響4次的鐘聲,
隨著天空的顏色變化和街道的風景,
空氣中的香味等,為小江戶川越帶來值得一再回味的情趣。

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《菓子店橫丁》是一個鋪滿各色玻璃片的石道,
並擁有22家懷舊點心店(柑仔店)的旅遊勝地。
並排著樸素又可以回味以前難忘味道的點心鋪,
每踏一步,誰都不知不覺變成童年時代的感覺。
不管是充滿懷舊回憶的大人,或是對柑仔店並不熟悉的小孩,都會感到歡欣雀躍。

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天台宗的著名寺院《喜多院》為慈覺大師在西元830年所創建的,
正式名稱為《星野山無量寺喜多院》。江戶時代初期,由名僧「天海大僧正」任住持,
加上院內有從江戶城移建的三代將軍德川家光及春日局相關的建築物,
以及藏有多數的文化財,使得喜多院在全國作為埼玉縣的代表寺院而聞名。

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稱之為日本3大羅漢之一的喜多院500多個羅漢,
其能夠真實地表現出人間的喜怒哀樂的各種表情,
約有540尊羅漢排列在境內,受到遊客們的關注。
正月是《不倒翁市》,2月是《節分會》,
春天是《櫻花節》等召開各種集會,一年四季都可以能感覺寺的不同風景。

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《本丸御殿》是西元1848年,由江戶時代年收17萬石的川越藩藩主「松平齊典」所創建的。
其中最令人注目的就是,充滿武士沉穩風格、川越城唯一遺留下來的建築《本丸御殿》。
川越城是「扇谷上杉持朝」為了與「古河公方足利成氏」對抗,
於1457年下令太田道真・道灌父子所建的。1639年,
被稱為德川幕府重鎮的川越藩主「松平信綱」大規模地擴張、改建川越城。%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2016-09-23-%e4%b8%8b%e5%8d%885-36-07
現存的本丸御殿是明治維新之後,經過解體再於1848重建的一部份。
而其中被留下的是玄關、大廳以及復原的家老集會所而已。

川越傳統料理

從蕃薯料理、鰻魚料理,乃至日式、西式、懷石料理, 小江戶川越引以為傲的歷史和傳統味道。

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川越有許多老字號的鰻魚店。川越盛行鰻魚料理起源於江戶時代。
在禁止吃豬肉等肉類的當時,對四面不環海的川越人來說,
蛋白質的來源就是從入間河、荒河等河裡捕來的鯉魚或泥鰍,另外就是鰻魚。
鰻魚料理中使用的醬油為聞名的特產醬油。
使用此醬油做成的蒲燒,傳說原是平賀源內的「土用的鰻魚」,
這一說法很快在百姓們當中流傳下來,直到現在。

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小川菊(おがきく)鰻魚飯不僅在川越市具有兩百年的悠久歷史背景,

同時也是川越市都市景觀重要建築物、擁有埼玉S級美食認證的名店,

讓江戶時代傳統的高超手藝承襲流傳至今,

選擇鰻魚、調製獨門醬汁與烘烤的內力令人讚佩,難怪屹立不搖如此漫長的歷史。

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提起川越,就讓人想到蕃薯。
有句名言說,「九里四里(比栗子)好吃莫若十三里」。
從前,當地老百姓把挖來的蕃薯烤來吃,當做日常點心。
而當地的蕃薯在缺乏糧食的戰時戰後,對於很多人來說也曾是很重要的食物來源。%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2016-09-23-%e4%b8%8b%e5%8d%885-36-07

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江戶文化和料裡也一起傳來,而在江戶流行的江戶前壽司也因此流傳。
據說有許多壽司師傅到川越來開店。最開始江戶前壽司並非正餐,
而是像點心般在攤販中販賣。推測現在的壽司形狀,
是在運輸手段進步到能夠運送新鮮魚貝類之後才轉化而成。

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懷石料理就是主人在茶座上招待客人的料理。
說是招待、主食仍是濃茶、喝濃茶前上的簡單料理就是懷石料理。
懷石料理又被稱為<樂趣料理>。
按照順序上的每一道料理當中、可以感受到自然的恩惠和味道。

2 comments on “「關東」東京近郊:熱情洋溢的祭典與購物樂趣聞名的歷史 與文化老街 —『小江戶川越』
  1. 陳琇玲 說:

    2017.01.25.或26.有4人+3行李箱, 要由日本東京包車, 到千葉
    請問:
    1.多少錢?
    2.會去那裡?

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